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谢谢分享,觉得不加葱会更好。生葱的味道很冲。
心里美萝卜这里没有卖。 这个版不行,手机看只能看一...
回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢你!
美美的年菜 :)
回复 'bushihandyman' 的评论 : 谢谢告知,回头搜搜你...
不错!可以是3段吧,文学城有个木工高手,做的木头鸭子...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿!新年快乐。
漂亮!
回复 '轻羟松松活一回' 的评论 : 谢谢你喜欢,新年快乐...
美
鲳鱼1条
年糕适量
葱
姜
盐
糖
料酒
生抽
老抽
食用油
鲳鱼洗干净,去除内脏和鱼鳃。
雨身上划开井字条纹,便于入味。
葱姜洗净,切好备用。
锅中倒入适量食用油,油5成热时放入擦干水分的鲳鱼。
中小火煎至两面金黄。
加入葱姜,炒出香味。
倒入料酒,生抽和老抽及适量清水。
加入适量盐和糖,中小火煮10分钟。
加入年糕,继续煮至年糕软糯。
好吃的鲳鱼年糕就做好了。