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今天看看你的文章,面食和其他传统小食做的好棒! 很精...
回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小! 我后面又做了二...
Joyce做得漂亮,看着就好吃,馋人!好像不难做,下次试...
回复 '香囡' 的评论 : 肉松更香,谢谢你提醒了我。我...
昨天試做了,很成功。配方簡單,已經記在腦子裏了,紅...
回复 '无法弄' 的评论 : 谢谢! 不够软是不是加的水...
这个做的好啊,看着就香。我这两天做葱油饼,两次都没...
回复 '天乙贵人' 的评论 : 没有做过发面葱油饼。 如...
回复 '每天一讲' 的评论 : 现在上海的羌饼里面有层次...
这和发面葱油饼的做法一样吧?你的含水量是75%,有没有...
我的博客里开一个栏目:大厨做菜。把我喜欢的大厨菜分享给大家。
所谓厨房的态度, 那一定体现的是厨师的匠人精神啦~ 然而有些美味的食物, 或许我们觉得只有大厨才能做到, 但是我们可以跟着大厨学着做, 为家人带来美味佳肴……
转发截图:
大家有时间可以试试这道菜。
我改天准备试试。
那天突然看到有咸鸭蛋卖~~
这么说呢:
民间的做法是我们不常做的。
大厨把他们做菜多年的经验,告诉我们,其中还是有窍门的。改天做一下这肉饼子炖蛋 。