个人资料
waterfowl (热门博主)
  • 博客访问:
正文

猪扒堡

(2014-11-05 04:36:22) 下一个
简便的家庭版猪扒堡,酥香嫩俱全,可当充饥小点,搭配一道浓汤即可成为主餐,佐以啤酒更是看球赛时的理想食物。

里脊肉且厚片,加姜蓉/蒜蓉/料酒/盐/胡椒粉/蛋液/橄榄油腌制15分钟,两面沾满炸粉(或太白粉),入油锅以中温炸至外皮酥脆,呈金黄色(用筷子在肉上戳几个洞较容易熟)。

我买的这种餐包外壳Q软,带嚼劲,里面几乎空心状态,可随意夹入蔬菜/酱料。因为猪扒已经相当入味,我就没再加其它配料/佐料了。将猪扒夹入餐包里,趁热食用,满嘴香酥!


1

2

3

4

5

6

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.