正文

教你巧种一些调味小菜

(2013-06-24 12:13:18) 下一个
上一贴,介绍了如何种植韭菜。这一贴俺就简单再说说如何种植一些调味小菜:葱、姜、香菜、和大蒜等。

1. 老少同堂的葱





窍门:买你喜欢带根的葱,切留1寸,栽种。割或剪着吃,第二年春天过后会结种子,然后就又有籽种了。

2. 首次尝试种了几棵姜,刚出



3. 老中青三结合的香菜







窍门:分期分批地点种。最上面的是越过冬的,开花结种子了;中间的是初夏种的,正吃着;第三张是刚种没有多久的,正准备“接班”。我是把香菜点播在边边角角上有空的地方。

4. 今年可爱的大蒜又丰收了







蒜是好东西,也是很好种的青菜和调味菜之一:中或晚秋时栽上,年前年后吃蒜苗,农历5月前后抽蒜苔,端午节后就可以收蒜了。窍门:别种太密,行与行之间可以适当留大一些,在栽蒜的同时,点种些香菜和菠菜,也就有越冬的菜吃了。

5. Lemon Grass (香茅?)



窍门:美国店或中国店买回来,去掉一两层,放水中泡,生根,然后移栽到地里。有点慢,不过也不错,三个多月了,原来的一棵现在已经发出4、5个新苗。

6. 茴香


[ 打印 ]
阅读 ()评论 (5)
评论
jesusmary 回复 悄悄话 谢谢你的分享,保存了,愿神祝福你手所做的,愿你有一颗智慧的心!
Ecocitymeng 回复 悄悄话 回复少许的评论:
我是从美国店里买的快出芽的姜根,把快出芽的那些分支从节点处切开,然后埋地里的。其实种姜应该和种玉头的道理一样。
少许 回复 悄悄话 很好,能说说姜是怎么种吗?谢谢
squirrel_6 回复 悄悄话 品种这么多。对蒜苔、蒜头太眼热了~~~
亮亮妈妈 回复 悄悄话 很不错。茴香直接撒籽种就可以。
登录后才可评论.