晓青

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天上下火啦

(2022-08-05 13:36:45) 下一个

外边现在36摄氏度。跟下火一样的热。

中午去了趟中国超市。

几乎没有客人,这生意咋维持?估计就是靠周末吧。

现在去中国超市特别花时间,超市大,东西多,尤其要看保鲜期的东西,更是花时间。

这么久的历史了,这食品保质期始终统一不了,到底日子印在哪儿,是出厂日期还是过期日期?瓶子上、袋子上、盒子上,到处可以印,却有时候你手里东西的包装上就是没有。

有时候那字弄得小小的,还刻在塑料袋边角上,得啥眼神能看得清呢?

有时候让你感觉到,就是让你嫌费事不看了,拿着就走,或者模模糊糊拿回去再说。这都啥心理?

昨天网友canhe,讲了她在华人超市买的胡麻子烧饼,回来冻在冰箱里,要吃了打开一看长毛了,都有照片为证。

她并没有打算去退,想扔掉就算了,但想想给超市打了个电话,想提醒他们东西坏了。超市的经理说是她自己保管的不好才坏的,网友说冻冰箱了,人家说谁知道呢。

这下多气人?

很多时候我就不爱搭理这些人,自己想想他们就会这么说的,所以干脆别去找那麻烦。至少不去惹闲气生。如果他们在意东西坏不坏,会看好保质期的,也会把冰箱温度调合适了,如果经营出现问题或管理上有问题,那么你说什么都没有用。

刚来美国的时候,这里的中国超市又少,又小。即便是大的也是东西经常有过期的,过去有你买东西超过了50块给你点好处,就是一卷挂面之类的。

那时候超过50块是要买好多东西的,有一次我超过了50块,给了我一卷挂面,回家一看,好多小黑虫在里面爬呢,吓得我赶紧扔了,后来又有一次他们要给我,还是挂面,我说,我不吃面条,就没有要。

那么多人排队交钱呢,咱不能说那挂面都长虫子了。

后来有人提意见了,他们也不再送东西给客人了。

做生意,是一件非常不容易的事儿,尤其没有多少本钱想要直接赚钱的,就更难了。任何买卖开始都会搭点钱的,赶上个天灾什么的,像眼下这疫情,那就更是需要有钱添窟窿了。

现在我们看到的是我们买的东西贵,但商家各种支出也是在飙升中。超市过去我进去都得带一件夹克,否则走到冰箱那儿受不了,现在可不用了。说明冰箱的温度调了,那么东西自然冷冻的就不够了,也就容易坏了。尤其是夏天。

现在很多东西还没过保质期呢就变质了。这就是现状,大家都得一起面对,接受和承担各种各样的损失。

往嘴里吃的东西得自己特别小心。

速冻食品确实方便,尤其没时间做饭或不想花时间做饭的,都喜欢买半成品一热、一蒸、一煮的就吃了,显着特别的方便,但实际上就会冒着各种风险,特别是会不会坏了,会不会不新鲜了。

刚来美国的时候,年轻,平时上班没时间出门,周末拼命在外边逛,尤其要去Costco买牛奶鸡蛋什么的。但Costco关门早尤其是周末6点多就关门了,所以就先去Costco买了东西再去马路对面的商场逛,还在那儿吃个晚饭什么的,这样一来三四个小时的时间是起码要的。

即便是大夏天回家一看,牛奶依旧冰凉冰凉的,东西也都不会坏。

后来就不行了,现在买了牛奶鸡蛋,直接回家牛奶外边全是水珠了,鸡蛋也一样。说明店里的冰箱温度不那么低了,是啊,电费太贵了。

我这个月电费翻倍了,估计是因为用空调的关系。据说电费涨了很多,还要再涨呢。

过去吃月饼,我喜欢吃青红丝的那种,硬硬的特别香。我老公说他喜欢吃五仁的,他要在网上买,我反对,这么热的天还不坏了?没买。今天去中国超市看到了一种这样迷你的五仁月饼,买了一袋,不知道味道咋样?

现在吃不了一大块月饼了,也是现在的月饼又甜又腻。稻香村的点心过去特别喜欢吃,还从北京带回来过,现在这里也有卖的了,各种各样的,包括桃酥、蛋糕,过去一想都要流口水,现在看见都不敢买,还是老式包装带纸绳子系的。

站那儿看着这一提溜桃酥,想想过去馋的时候吃到它的感觉,然后就转着买菜去了:)

干嘛都得趁年轻,不是说别的,有些东西你到时候就不喜欢吃了。

你看这包装上的日子,是很清晰的,但你能知道它是生产日期还是保质期呢?只能猜是生产日期,希望是生产日期,因为包装看上去是嘎嘎新的。

说到嘎嘎新,想起一件事儿,记得刚来美国没有几年的时候,我家刚买了新车,那时候跟国内朋友联系还挺多的,都是我给她们打电话,有一次跟一个朋友打电话聊天,我说我喜欢开大车,她问我,你又买车了?我说是,她问,是新车吗?我说,Brand new。她说什么是Brand new?我说,就是嘎嘎新的!我俩乐得不行。

这个点心非常好吃,不是特别甜也不是特别油,还有国内蛋糕的香味儿,又是小小的。每次去超市我都喜欢买一包。我不怎么喜欢吃零食,我老公喜欢。我家啥都相反,我不喜欢逛街,他喜欢:)

太阳饼正宗的应当是这样的,上次买的牌子不一样,也感觉没有这个牌子的好吃,但这个盒子上没有保质期,仔细一看,说保质期在包装箱上,这谁保证它过期了还会不会摆在这儿卖呢?

这店是新店,刚开门不太久,所以我就买了一盒,回来打开看看,饼是软的,应当在保质期内。有一次在另外一家店买过一次,回来咬一口牙差点硌掉了。当时就扔掉了。

活着太不容易了,各种各样的不容易。

我喜欢北京酸奶,虽然都不如北京大街上店门口的瓷瓶酸奶好喝,但总比没有强。美国超市里的酸奶我太不喜欢了。

这个老北京酸奶味道比较浓,奶是纯牛奶,脂高吧。少喝点没事儿的,解解馋而已。

今天去买菜,本来就赶时间,结果路上有一段修路的,这么不让走,那么不让拐,气死我了,还闯了个红灯,幸好没有被警察发现。

我这附近有两家中国超市,离我上班都是十几分钟的距离,另外一家比较近路还好走,下次还是去那家。可今天主要是要去这家买猪蹄儿什么的。

城里搞活动,周末让我必须上菜。不买菜咋上菜,也不能上炒青菜呀,还得是硬菜不是吗。所以赶着去买猪蹄,还买了猪耳朵和鸭翅膀还有脖子。

关于鸡、鸭脖子我在网上查了,说是有淋巴结不能吃,但专家说,淋巴结都在皮下,只要把皮拿掉就没有问题了。有担心这个问题的也可以上网查查,我吃啥都喜欢上网看看,尤其别人说不能吃的东西。

这家新超市最大的优点就是肉很新鲜,原来不敢买这些,一看就冻了很久了,有些骨头都绿了。现在东西这么贵,更得买新鲜点的,不能浪费。

回来一看中秋节还有一个多月呢,现在才七月初八,哈哈,跟风!

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阅读 ()评论 (18)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 有保质期,我家凉快。再说,过几天就吃完了,等不到9月:-)
laopika 回复 悄悄话 领导这么早就开始吃月饼啦,天气那么热,月饼保鲜也是不容易的。
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 雷雨天一定小心,真的危险。
晓青 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 看来这是普遍现象。
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 不是,是星坦八月活动。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 你这个标题好。 DC 被雷击死了4个人, 可不天上下火了。
plum59 回复 悄悄话 我不在中国店买小吃一类的,经常是过期的。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 我都好几年不买月饼了。 中国店我去的也少。 又要搞圆食活动啦?
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 那豆制品以后少买。
这个牌子的小月饼没有吃过,大的真是不敢买,吃不了一大块,太甜腻。
晓青 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 真是的,保质期东西就坏,保存有问题,卖过期食品更是不应当。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 我刚买回来的就不行,还是有问题。

元朗的小月饼又小又便宜,挺好多,现在大月饼都不太敢吃了。Costco 也早就开始卖了。
spot321 回复 悄悄话 我也喜欢吃五仁的,从小养成的习惯。别说中国店的食品保质期了,美国店有时也会有。
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 现在就是这样,都想省电。
南山松 回复 悄悄话 买吃的真是要看日期,有的时候确实是日期不好找,或者找不到日期。我也遇到过没到期的东西就坏了,运气不好吧。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你回来就得冻上,尤其豆干,不冻上就会坏,黏了。
菲儿天地 回复 悄悄话 哇塞,领导又买这么多的零食小吃!东方的店经常买的豆制品不新鲜,有的保鲜期还没过呢。我家LD说下次同样的东西不能买了,我老记不住。
晓青 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 给游士上茶!
对呀,这找保质期每次花我很多时间。
彩烟游士 回复 悄悄话 “这食品保质期始终统一不了,到底日子印在哪儿,是出厂日期还是过期日期?” 深有同感!很多中国店不太规范。
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