月饼上飘出的家味

月饼上飘出的家味

大风过后的长周末，要给孩子买很多开学的用品，衣物，学校早就寄来了单子，这成了每年的例行任务，每年都比上一年东西更贵，通货膨胀是一个很明显的感受。想起我从小学到大学毕业加起来也没花这么多钱买夹子本子和书包，不是只有社会主义好，是我父母真的养不起我们兄妹这样的开销，好在把书念好到不取决于买多贵的书包。

然后就进了‘金山’店，顺便买些豆腐和白菜。

好久不来看见中央地带已经摆满了各式月饼，要过中秋节了，我不清楚具体是哪一天就去问收款员，说是9月13日，一掐算不到十天，就买了两合五仁，还有一盒港制上海风味的月饼，因为看上去是酥皮的很像稻香村的点心。其实我特别想买的是‘自来红’那种最简单的月饼，可是没有。

回到家我就打开月饼盒子，切了1/4想尝尝有没有我印象里的月饼上的家味》》》》》自然是找不到的，月饼上的家味那是我自己的记忆。

我们都是孩子的时候，母亲到了中秋节时顶多给我们一人买一块北京人叫‘自来红’月饼，然后每人分半块‘广式月饼’，会有一些水果，葡萄，桃子，京白梨等，因为是收获季节，中秋前后在北京的商店里水果比平常要丰富。

我最喜欢我母亲自己做的月饼和那满屋子里烤月饼时的香味，那些味道就是我记忆中月饼上的家味，后来即使我吃到十分昂贵的月饼也找不到那种记忆中的香甜和美好。

她要忙上一天在那里烘烤，我在一旁看着，时不时地偷吃一口做好的馅，我那时还是个小孩，也是母亲的跟屁虫，她就会一边做饭一边讲她们小时候怎么过节的事情，我半懂不懂地听着，心里惦记着烤出香味的月饼。

记忆中母亲的月饼馅里肯定是放各种果仁，干果，冰糖，红糖，油，鸡蛋，然后把它们搞到一起成为馅，皮子的面用油活面，然后还在烤的过程中刷上一层蛋液。其实很普通就像烙小火烧只不过有馅。新鲜出炉的饼都是很香的。出炉后母亲会把那些月饼摞起来放在一个大盘子里，等到开饭的时候，我们四个孩子围在一张小饭桌上，每个人都会有一份，我吃不了会送给我哥，他老是不够吃，妈妈自己吃的很少，看着我们风卷残云她在一边满意地微笑着，父亲常常还没有下班。收拾停当，她会为父亲专门弄一份放在那里，另外再添加一个炒菜。等我们都做完作业，在床上听大姐讲鬼的故事时，父亲才回来吃晚饭。母亲坐在床沿边上手里一定在织着一件毛衣。那已经是掌灯时分。

那一天的特殊饭食和味道一起总是让人对家产生很多温馨的记忆。家的味道是它的饭香和吃饭的人，更是因为那做出这么香饭的人把我们围在那小小的房顶下的饭桌旁。我们一家分享那些清贫的日子里一点点奢侈，印象很深很深，成了我成年后背井离乡中最温情的记忆。

时至今日‘举头望明月，低头思故乡。’母亲的月饼和月饼上的家味都成了再也没有的梦想。

 

[bymyheart]

回复DUMARTINI的评论:谢谢杜姐，祝你全家节日愉快。我母亲是个传统贤妻良母，我所有的一点女儿本色都源于对她记忆。：））

[bymyheart]

回复京燕花园的评论:你一定是老乡啦，祝节日愉快。

[bymyheart]

回复南山松的评论:松，谢谢，全家节日愉快！

[bymyheart]

回复paulaj的评论:中秋节快乐。谢谢。

[DUMARTINI]

半懂不懂地听着，心里惦记着烤出香味的月饼。---人情和风俗相契！

妈妈自己吃的很少，看着我们风卷残云，她在一边满意地微笑着---多么形象，一个堪为标杆的慈母！

家的味道是它的饭香和吃饭的人，更是因为那做出这么香饭的人---很经典！

好喜欢你的温情回忆

[DUMARTINI]

温馨之作中闪光点很多

首先关于把书念好到不取决于买多贵的书包的感触。时代也许再回不去，希望孩子们有贵的书包用，学问也更好～～～

[京燕花园]

喜欢稻香村的枣泥月饼，满口留香。

[南山松]

好温馨的回忆。

祝心心全家中秋快乐！

[paulaj]

又到月饼季节，谢谢温馨的好文。