日本这“东西”(trente six 36)

 

       中国人说“舍命吃河豚”,而日本人明知有毒反而寻毒找刺激。日本人每年
都有吃河豚死亡的报道。河豚,是一种让人生畏的东西。
英美人不喜欢河豚还有一个原因。在1930年代的日本正在膨胀对外扩张时期。
1938年日本内阁总理大臣,陆军大臣,海军大臣,大藏大臣,外务大臣召集的“五相会议”
 上鮎川義介提出了臭名昭著的“河豚计划”。由陆军大佐安江仙宏,海军大佐犬冢惟重
等推行的,将欧洲受迫害逃难的犹太人引入当时的满洲国建立自治区的设想。
后来因为纳粹德国之间的友好关系和德意日三国军事同盟缔结后,德日都对外宣战而失
去了实现的可能性。

日本人冬天喜欢吃的鮟鱇鱼火锅,在英美国家看来就是很不可口的。

鮟鱇鱼的英语名称是“Monkfish”, “Goosefish”、“Anglerfish” 英美人听到这些

名字是无法引起食欲的。

另一种鱼是中国人和日本人都喜欢吃的“鲶鱼”(日语:Namazu)在英语里称为

学名：Silurus asotus、英语: Catfish名称。无论厨师做得如何色香味好,欧美人绝对不会动筷子。就像怕吃蛇肉的人无论你捧出多么香美的烧烤大王蛇来他也无法动手动口的。

有些东西由于名称上听觉造成人们的食欲减退。如油菜花,在中国和日本都很受欢迎。当在英语里被称作“Rape Seeds flower”。“Rape Seeds”(油菜籽)与“强奸种子”发音一样。可以说美国人对采花当菜的人很少,当然美国华人除外。

如日本人喜欢吃的饭盒,盒饭叫做“御便当(Obentou)”在中国除了工薪阶层

最近追随台湾赶时髦者外真正喜欢的人恐怕很少。

如果贴出广告“快来买!色香味好,价廉物美的大便当!”,“请尝!实惠的小便当汤!”,肯定没有人问津的。

日本人尤其是大阪人都喜欢的章鱼（蛸、鮹、章魚、鱆、英語名：Octopus）在欧美是无法饮食的。尤其最近欧洲人认为章鱼的眼睛能够预卜未来对章鱼更是不敢食用了。还有泥鳅,日本写作泥鰌（学名:Misgurnus anguillicaudatus、英: weather loach、weatherfish）,中国人叫“乌鱼”,“乌棒鱼”的东西在日语里称作“雷鱼”。

而英语里称为:“snakehead (mullet)”,“a snake“