我的七色盒子

不知怎么这盒子里的东西越来越多了。
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杏仁酥

(2010-02-22 20:53:02) 下一个


图1。    工具:容器,1/3 的量杯,1/4 的量杯,打蛋的beater,勺子
 
图2。    材料1:1/3 杯 面粉,1/3 杯 白糖,2 只蛋清,1/4 杯 butter
 
图3。    材料1打成的糊
 
图4。   大半勺一个,放在 non-stick 的锡纸上,放在烤盘里
 
图5。  材料2:杏仁片
 
图6。  放上杏仁片后入烤箱,350F,十分钟,要公平点的话,五分钟时上下两盘交换一下位子
 

关掉烤箱后如不够黄,可以留在烤箱里几分钟,到外圈见黄拿出,要等冷了才会松脆
 
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阅读 ()评论 (3)
评论
10km伏地魔 回复 悄悄话 normal?厨艺涨些了吧(:
虔谦 回复 悄悄话 嗯,盒子是比较能干。长篇小说转载的事让我想想吧。问候盒子!
SINEAD4273 回复 悄悄话 盒子, 过来问好。 虎年健康,快乐,幸福! 你怎么这么能干阿!
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