我没吃过，但住家隔壁的老板经营过，认识，聊过这事

”粤唯鲜“，天津有数的著名粤菜馆，可能这有不少人听说过吧？ 90年代，我家住在睦南道的时候，粤唯鲜就在隔壁，我爸爸是驻军部队单位的领导，认识他们的老板，算是朋友。他们养了一对猴子，就是为做这道粤菜名菜的，我还见过。后来有一天，一对猴子只剩下一只了。我爸爸晚上散步的时候见到他们的老板，聊起来，老板说，是有客人来吃猴脑，他们的掌厨师傅知道怎么做，老板不知道。后来老板看到这个吃法太残忍了，说以后发誓再也不经营这道菜了，这个损阴德，剩下的这只猴子，老板就给它养老送终得了。