完全吃素也不是最佳的选择：）

最好的饮食习惯是荤素搭配，比如像地中海式的饮食习惯。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪 酸），尤其提倡用橄榄油。