今晚简易随便的晚饭--罗卜干炒蛋,芹菜肉丝,凉拌芹菜叶.

罗卜干炒蛋. 谈不上什么"菜脯蛋", 就是一些吃剩的罗卜干, 切切碎, 打4个蛋, 抓一把香菜末, 随便炒炒的.




芹菜肉丝. 冰箱里找不出大块的肉, 只有一小陀, 那肉丝也只能短了点了.




凉拌芹菜叶. 以前很多人们不吃的东西, 现在都当宝来吃, 象什么莴苣叶子啦, 芹菜叶子啦, 还有番薯叶子. 番薯叶子旧时是用来喂猪的, 因为它生命力强, 对生长环境要求低, 长得块, 叶片大, 所以是成本非常低的猪饲料. 但现在卖得却不便宜, 绝对比我们平时经常吃的青菜, 包菜, 大白菜之类的要贵, 基本上跟大豆苗是一个价位的.