1〉。不泡洗餐具。一般都直接放水冲洗. 要泡也只是放水加满餐具.2〉。抹布是抹布,手巾是手巾。3〉。从来都是2+个砧板. 比如塑料的切生果沙拉和熟菜, 木砧板切生的肉类或要煮的蔬菜.4〉。刀架上有N把刀.各有各用.