法国酒更偏向于橡木味道，美国酒不是每家都那么冲的橡木味道

Robert Mondavi是法国人，他的酒橡木味道浓，印象里他的酒桶用三年换新的，旧的卖给其他酒厂。红酒要用大肚小口红酒杯装，喝的时候要摇，促进氧化，这样，木头味会减低。不能喝得太快，因为要氧化。这个喝完了对心脏，血压都有好处。