个人意见。 多备酒水,主菜可一少一点花样,但重点突出,

来源: 2009-12-20 16:59:26 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

要主吃一种肉或海鲜,这样,大家多聊天,而且,客人印象也深刻,比如,他们会记得,哦,上次在猫家吃的是蹄磅, 上次在谁家吃的羊肉。

当然,这种做法适合很好很熟的朋友。

现在请饭,不会象我以前那样了,弄几道凉的,热的,累了个半死。现在我请客,羊肉面+一道蔬菜,就能一顿,大家还特开心。上次是就吃龙虾,牛肉,一道蔬菜,管够。

汤还是要的。最简单的就是一只走地鸡,煮了加点葱花就行,或者加点小馄炖。