我告诉你怎么做酱牛肉你可以回家献媚一下:)) 买那种牛腱子肉,切成大块胯炖,吨好后先不要动,泡一会味道更好。要多放老抽,咸点最好,千万不要淡了。 哈。巨好吃,就是还没考虑好热的好还是凉了端上来给客人吃。 不过我更倾向于热的