嗯!想必是爽口又开胃!
来源:
笑比哭好
于
2009-04-04 07:16:08
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给我悄悄话
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一般对於苦瓜,我的方法是用盐码一下(就是加盐,随便用手兜一兜,放一会儿),然後取出来稍稍挤一下挤去盐水,用凉水过一下,,
这样的好处是既少了苦涩味又没有青涩味...∶)