东方插花主要在中国和日本，可以说东方插花起源在中国，发展在日本

“日本插花的历史可以追溯日本飞鸟时代（公元7世纪），圣德太子派小野妹子任唐使节，致力于佛教及中国文化的传播。小野妹子曾三次来中国，不断地将唐代礼仪、佛前供花以及供花用的青铜花瓶、祭坛器皿等传至日本，使日本佛教得以发展，从而也促进了祭坛插花的兴起，并发展为早期的祭坛插花艺术。小野妹子完成使节后，居住太子创建的六角堂的池坊，首先制定了祭坛插花时的花材配置的规矩，成为日本插花的始祖。
    14世纪日本与中国明代贸易往来十分繁荣，当时足利义满将军非常敬慕中国的文物，举办“花御会”（即插花比赛），并仿效中国，兴起了”七瓶花赛”。当时把插花作为一娱乐消遣活动，从此，插花逐渐摆脱宗教色彩，步入宫廷、武士、贵族之家，由供花变成赏花，作为庆典和装饰的艺术品，由此开始了插花形式的规范化，即重视构图美又崇尚自然，常以7-9支花材构图，并用常绿枝叶相配，要求以一个立体花瓶表示平面庭园风景，早期的“立华”形式产生。
    15-16世纪以后，插花广泛普及，插花技艺得到长足进展，艺术风格也有较大变化，除了“立华”花型完善以外，还派生出“生花”花型。并得以快速发展，它主张以少而精的花材表现植物的形态美、色彩美和组合美，强调真实和优雅，反对非植物的利用，多以3支花来表现，代表古代东洋思想中所理解的天、地、人之宇宙。以后插花在日本形成一定的体系，新的插花流派时有产生。”