回复：Lasagna 符合你的描述。烹饪时使用多层宽大的面片并在各层之间加牛肉末、番茄酱、cheese 等，置于

来源: 于 2013-09-10 07:34:20 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

谢谢! 您这么一说, 还真挺象. 倒是吃过Lasagna,味道不太一样. 天鹅阁的是大块的牛肉片,好象没有番茄. 不过可能是有很多不同的recipes. 还有就是天鹅阁可能是一hybrid, 不中不洋的, 象港式西餐