Lasagna 符合你的描述。烹饪时使用多层宽大的面片并在各层之间加牛肉末、番茄酱、cheese 等，置于

平底的玻璃或铝制器皿內，放入烤箱內烘烤。出炉后象切蛋糕一样装盘食用。不过，据我所知，这是老墨餐桌上的寻常食品。和俄国莱谱是否相同就不得而知了。
又: 一般美国超市均有速冻半成品出售，买回后依要求加热即可食用。