回复:大米分为籼米和糯米,大米应该是统称吧?怎么会有大米和籼米?上海人说的“大米”是什么?

来源: 2011-12-06 11:49:38 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

上海的“大米”专指梗(对不起没找到那个米字旁一个更的字),而广泛的大米则包括“梗米籼米与糯米”。