我听说的版本是西单南面一个卖豆包的店

那个店原来是拉屎那老哥他爹的,后来公私合营

那个老哥每天5点第一个到店里和馅。80年前后,有个学徒的想跟他学,他不教。学徒工晚上睡在那里,等着早上偷师,发现好吃的秘诀是拉屎。这个老哥被枪毙了

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很多年之后,在新加坡工作时和一个北京哥们聊天,他说豆沙馅要想好吃,除了糖,还的加一点盐,把豆沙的鲜味吊出来。

那位仇视社会主义和劳动人民的犯罪分子,每天往馅里拉泡屎,屎里的盐正好把豆沙的鲜整出来了

现在,所有的豆沙馅,都加一勺盐。。。

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