三年灾害期间，毫无疑问是有很多人饿死，但也有相当多的人是死于营养不良

我这样判断（只是个人观点）是基于：

一，中国农村很多人，尤其妇女，是吃素的（比如湘西山民的祖母）。读他的文章，老人家每天是有稀饭吃的，虽然也尽量让给小辈们先吃，但她总还能吃到点稀粥的。这跟我爷爷的情况有点类似。我父亲寄钱回家，家里可以有点米，熬成薄粥，孙子外孙都要来吃的。老人家就是喝上面的米汤。

二，中共建政初期受前苏联的影响很大，那时候苏共给中共传授“经验”，基于他们的研究“成果”，好像是成年男人每天需要三百大卡的热量（？），女人则是二百大卡。所以在中国农村就是按照这个量来供给的。政府征粮也可能是按照这个标准来强征的。于是分到个人就是每天几两米。

三，这些法西斯只是把人当作机器。但是要知道，人除了需要热卡以外，还需要维生素和必需氨基酸和一些矿物质（比如钙钾镁等等）的。前两项是人体自己无法制造的。人是需要通过吃动物的肉，或者吃大量的素食，才能获得足够的维生素和必需氨基酸以及矿物质。所以我们人是吃杂食的。

现代人为什么寿命延长？其中一个原因就是我们摄取了足够的维生素（食物和辅助片剂）。但这一条，毛儿席周恩理他们当然也都不懂得的。他们可能想到的是，只给他们几两米一天，共产主义马上就要到来了。结果就酿成悲剧了。

所以，读那些记述苦难日子的回忆文章，有不不少就是这样介绍的。饿的皮包骨头，但前一天还好好的，但突然就死了。尤其是那些中老年妇女们，长期吃素，一旦一天只吃几两米，显然是死于营养不良。

当然，我这样写不是要为前朝统治者们减少他们的罪责。但是，人们的认识是会随着科技的进步增长的。