错，同是大豆做的酱油，无论是对世界的影响还是技术含量，在豆腐之前。世界上不喜欢豆腐的大有人在，没有不喜欢酱油的。

所有跟帖： 

• 工业革命前，调味品，就像今天的稀土和高端芯片，一直是硬通货。西方人对中国菜的刻板认知就是，酱油是灵魂。 -十具- ♂ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:09:05

• 哈哈，豆腐可以大口吃，酱油没法大口喝呀。：） -''''''- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:15:30

• 大口吃豆腐？没酱油拌的豆腐，是世上最难吃的东西。您空口咬一块豆腐吃吃看。：） -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:18:25

• 刚榨出来的豆腐很鲜的。没吃过吧？嘿嘿 ：） -''''''- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:23:39

• 本来就是，没酱油，还拌鬼的豆腐。就是借酱油的调味，吃难吃透顶，不咸不淡的豆腐。豆腐本身，GP的美食。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 19:15:55

• 小葱拌豆腐用酱油？还有一青二白吗？用你的话讲--白痴：） -puyh- ♂ (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 00:28:59

• 是我说错了。是不用酱油用盐。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 04:50:09