这种硬度的才是正宗广东月饼啊，当年没有食品添加剂羧甲基纤维素，羧甲基纤维素钠等等，

物流也不便捷，

时间放久了就是脱水硬化外皮酥松裂口，

现在就不同，大把防腐剂添加剂，我2009年买的广式月饼忘记吃，

到2015年还是好的，滋滋冒油....

所有跟帖： 

• 广式月饼并不硬啊。相对于苏式或潮式， 稍微硬一点 -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 15:06:31

• 肯定不硬啊，以前问过三阳南货店里的人，广式月饼和广东月饼有差别... -小宁波♂- ♂ (170 bytes) () 10/01/2025 postreply 15:25:59

• 广州酒家、莲香楼、陶陶居、趣香。。。 -supercs88- ♂ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 16:36:25

• 哈哈，今年四月到广东住了一个月胖了六斤.... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 16:40:39