饮食公司似乎该是大集体的,沙市路合作食堂摆明是大集体的,就是中央商场旁边那一条路全是搭出来棚棚的饮食店,旧社会是包饭作。
另外, 饮食公司不是食品公司。
上海大致叫饮食店的是集体所有制,称为饭店就是全民所有制的了