关于前苏联的粮食产量,90年代读到过一篇文章解释为啥产量高而仍然要大量进口
大概是95年前后,具体哪里读到的记不得了。
文章说当年CIA通过卫星观察苏联的农作物长势,推导出苏联农作物总产量。然后结论是苏联粮食自给没有问题。
接下来看到苏联在国际市场上大量采购粮食,美国就很紧张。怀疑苏联是不是囤粮食以后要干点啥大的动作。
1991年苏联倒台,开放以后美国去查询俄国,为啥苏联要进口粮食。
得到的回到就是‘不够吃’。
原因在这里:在美国,如果地里面长出100斤粮食,最后90斤可以端上桌子。CIA认为苏联也是这样的。
而事实是,前苏联地里面每长100斤粮食,最后只有50斤能端上消费者的桌子。另外50斤在收割,运输,仓储,加工等各道工序中浪费掉了。