据说70年代有几年辽宁一个月三两油,觉得日子过不下去了?

来源: 2025-04-07 21:09:30 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

那疙瘩须是城镇居民每月才有三两油,农民还没有油票呢!难道就活不了了?其实油票只是分配植物油。中国当时大部分地区主要都是动物油,猪油,羊油,牛油。山区的主要是茶油。植物油属副食品,基本上都是各省调配,除了国家农场和建设兵团,无法跨省调配。文革时期,福建和浙江无论农村或城镇从来不缺茶油和菜油!动物油就更不缺了。那时候,自由市场上的猪板油贼便宜,而城镇居民拿肉票,就怕“鹤顶红”。农村几乎每天杀猪(我中学同学父亲不种地,专门杀猪,我们曾好奇问过这同学(他周一回校常带猪油渣饼,炸猪油之后的油渣压缩而成)分给男同学吃,我们好奇,天天杀猪,哪有那么多的猪可杀?他说,公社各村几乎家家户户养猪,一般还养几头猪呢,有时一天忙不过来,要排队(他们家也买卖猪肉,没错,就是大概72年左右)总之,至少文革时期,南方是从不缺猪油的!小时候去过一“穷人”同学家,我记得有一次他很饿,用剩干饭,挖一调羹猪油,酱油和开水泡饭,邀我一起吃,我觉得味道不错,猪油很香的。他们家属于当地最穷的,(经常穿补丁的衣服)但家中至少不缺米饭猪油和酱油,也证明没有油票也不缺猪油。那次之后我回家还特地模仿了一次(加了虾皮),真香。