你讲的栗子蛋糕,可能是传统的法国名点Mont Blanc, 栗子酱做的。

所有跟帖： 

• 以前家里做栗子蛋糕，就把栗子压糊就行了。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 12:32:53

• 栗子蛋糕里的栗子泥中也拌了糖、奶油，可能还有什么东西，所以，家里做不出来这种味道。 -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 17:08:09

• 说得很对。是Mont Blanc的一种：Mont Blanc Chestnut Cake。红宝石卖的栗子蛋糕更像Mont -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 17:05:07