说朱是回族，那是讹传。《南京光禄寺志》卷二《膳羞》当中，记录了一则洪武十七年六月的膳单：早餐包括，猪肉炒黄菜。万历三十九

来源: 于 2024-12-26 05:40:57 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

《南京光禄寺志》卷二《膳羞》当中，记录了一则洪武十七年六月的膳单：早餐包括，猪肉炒黄菜。万历三十九年正月，皇帝的饮食就包括了126斤猪肉。可以看到从朱元璋本人到其子孙，都是吃猪肉的。