农家养鸡是散养,从小鸡长大要近一年,肉味道鲜美,可惜产量低,只有逢年过节或者有重要客人时才杀了吃。
所有跟帖:
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我十几年前在印度尼西亚外面路上摆摊的吃到久违的散养土鸡,和小时候一样香。-:)
-有言-
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11/29/2024 postreply
01:11:04
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小时候的梦想是有一天可以天天吃鸡。这个梦想现在已经可以实现,可惜已经没有多大胃口了。
-方外居士-
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11/29/2024 postreply
02:47:25
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嗯,梦想太轻易实现了。-:)
-有言-
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11/29/2024 postreply
04:10:04
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小时候觉得座山雕的百鸡宴是超级豪华。
-十具-
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11/29/2024 postreply
05:18:02
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限制产量的是饲料。如果中国制造没有了海外市场,生活水平就会下降,因为饲料(玉米,大豆)大部是进口的。
-十具-
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11/29/2024 postreply
05:11:27
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现在人口老龄化,绝对人口数量在下降,粮食/肉类消费已经过了巅峰时刻了。而且经济不景气,公款吃喝也在减少
-Amita-
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11/29/2024 postreply
05:27:26
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养鸡场靠饲料快速催大的鸡味道远远不如自然长大的鸡好吃。
-方外居士-
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11/29/2024 postreply
07:48:33