上海叫油墩子。里面是萝卜、面粉、虾米、和大量的葱。
所有跟帖:
• 侬迭种讲法,属于新时代或者现代派的油墩子了。老底子油墩子,里厢只是红豆沙,甜的。外形也不是迭种糊忒忒的样子。迭种东西,无 -明初- ♂ (426 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:07:22
• 油墩子传统上就是咸的,哪有甜油墩子。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:19:59
• 我记得有的。外头炸的金黄,里头咬开类似糯米团子质地,中心含有甜豆沙。 -明初- ♂ (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:30:20
• 油墩子在上海还有个名字--萝卜丝饼。 -puyh- ♂ (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 23:32:39