过去很多年,回国探亲时,都会去家乐福进行一站式购物,买齐家里需要的一切调料。
这次回家,太太给我一张清单:白芷,草果,白胡椒粒,白豆蔻,菊花,百合,乌梅,山楂,洛神花,鞋油
今年四月底回国,情况变了,家乐福关门了。超市很多,我也没在意,去了盒马、华联、超市发和购物中心底层的超市,尼玛,想买的几样都没有。问我表嫂堂姐和弟妹,人家回答是出奇的一致,你买那些干嘛?现在天朝富裕了,没多少人在家做饭,想吃酱货,直接去稻香村、天福号买就是了,自己做,太麻烦了。
同仁堂不错,白芷、百合,菊花,乌梅,山楂,洛神花都买了,其他的东西,各个超市都没有。
和物业的经理聊天说起这个,他跟我说,低端人口购物的地方有我需要的东西,按他的指点,到了一片脏乱差的市场地下,买了草果、白胡椒粒、白豆蔻和鞋油,真的很便宜
同事跟我分析,你要的这些东西,不少都是低端人口才买,家乐福的定位不是低端,这样大而全的超市,不赔才怪。老江说的对,要与时俱进,否则就是被淘汰