典型的煨汤！可是日本汤是以清汤为主，主要是实用海带或者小银鱼煮清汤，要透明的。

来源: 古树羽音 于 2023-06-05 20:25:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 用的是日本料理。 由 老商 于 2023-06-05 20:19:48

所有跟帖： 

• 改良型的，合老生网友的口味，多年前，我欠他一碗鱼汤，他挂怀至今，哈哈！ -老商- ♂ 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 20:28:25

• 不知道那"瓦卡迈"在中国叫什么？ -走资派还在走- ♂ 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 20:31:02

• 韩国店里的鱼汤用竹尖魚， -老商- ♂ 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 20:33:03

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