回头（头字读偷声）这种东西是通过回民的“回头”改良的。

所有跟帖： 

• 俺猜不准,听说可能叫:褡裢火烧——是一种锅贴?不知道啦! -明雨茶- ♀ (71 bytes) () 04/23/2008 postreply 20:36:08

• 查到了　回民小吃：“回头”　两种说法 (图) -明雨茶- ♀ (5083 bytes) () 04/24/2008 postreply 08:15:46

• 佩服老茶这种严谨的态度，这回头看着有些象春卷 -北京板爷- ♂ (90 bytes) () 04/24/2008 postreply 12:54:46

• 北京小吃有些实在粗制滥造,请比较 北京 哈尔滨 两张照片的卖相 (图) -明雨茶- ♀ (14966 bytes) () 04/24/2008 postreply 16:52:47

• 图片上的“回头”做的很精致，路边小吃的比较粗糙很像上贴的照片。 -勇敢者的游戏- ♀ (0 bytes) () 04/24/2008 postreply 19:37:41