明朝末期饥荒和摊丁入亩关系不大，主要是气候变化进入几十年小冰河期粮食产量下降导致的。

明朝末期，中国出现了极冷的气候，年平均气温较其他时期，酷寒使降雨区域南移，明朝出现全国性的大旱灾。夏天大旱与大涝相继出现，冬天非常寒冷，使粮食大幅度减产，引发社会动荡，人口锐减。旱灾变得越来越频繁，同时鼠疫也开始蔓延，波及数省的大鼠疫在山西爆发。珠江三角洲等地频繁遭遇降雪，并出现牲畜冻死的现象。顺治、康熙年间，江西橘子常常被冻坏。谈