我也是第一次看到汤心蛋,照抄吧。

来源: 风铃99 2023-04-02 07:32:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我也一直误解为糖心蛋,今天才知道学名是汤心蛋。毛时代有蛋票,好像春节、国庆才发,大概是一家一斤。自由市场上是一毛一个。 -十具- 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 07:44:14

都涨知识了。日本捞面里的荷包蛋也是“汤心”的。 -BeagleDog- 给 BeagleDog 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 08:26:17

别说,真是涨知识,那汤心鸡卵一顿不能超过六个,如果一气儿吃下六至十二个汤心鸡卵就会出人命,富贵死。 -走资派还在走- 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 17:18:13

其实是“溏心蛋”。百度上“溏心,汉语词语,拼音是tángxīn,指腌过或煮过的蛋的蛋黄没有凝固。” -chufang- 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2023 postreply 09:20:02

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