瓶装的一直有，就是贵，一般人不舍得买。

70年代后期，我就负责为家里打酱油。自带空瓶，店里师傅用定量的勺子从大缸舀出来通过专门的漏斗灌进顾客自带的瓶子中。这个散装酱油我们一般烧菜吃。另有瓶装的特鲜酱油，可以用来拌饭拌菜吃。