41年前猪大肠5分钱/斤。额滴天哦! 昨天成都猪大肠零售价21元/斤 。请看:

https://www.cnhnb.com/gongying/6746246/  所以当时有个民谣: "北京人尽管说 (议论政治); 上海人尽管穿 ( 时髦服装); 广州人尽管看 (香港电视); 成都人尽管吃 (大概就是猪大肠了 ? ) 猪大肠是我的最爱, 但有一点很重要: 不能洗得太干净, 否则味同嚼蜡。

所有跟帖： 

• 50年前，大连毛蛤4分一斤，海虹1元一方铁铣（大铁铲子），现在也快10几元一斤了。 -老生常谈12- ♂ (77 bytes) () 08/29/2022 postreply 19:26:21

• 维多利亚时期英国劳工阶层就是靠内脏补充脂肪和蛋白质。现在内脏都做宠物食品了，西方好像只有法餐还保留了内脏的菜品。下面这种 -十具- ♂ (198 bytes) () 08/29/2022 postreply 23:50:59

• 以前美国餐厅还有洋葱炒猪肝，现在肯定没有了。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 08/30/2022 postreply 10:00:10