这是为什么？

这两天，无忧看了看红楼梦，突然想到一个问题。
中国的元朝，清朝，是少数民族统治的朝代，元朝就不说了，就说近期的清朝吧。
清朝的满族人，给无忧的感觉是，除了皇帝们的子孙后代，其他的满族人，几乎都改变成了汉人的姓名。
这是为什么？是什么时候怎么改的，又是怎么改的，为什么要改呢？
作为被打败，被奴役的汉人，臣服与满族的汉人，反而没有改成满族的姓名，比如李鸿章，袁世凯，没有改成，叶赫那拉鸿章, 叶赫那拉世凯
这又是为什么？