同意大家观点，周太关注细节。什么外交无小事。但这个例子作为证据太弱。西餐做螃蟹，就是把蟹肉取出再镶入蟹壳后烘培的。周在欧洲多年，

知道这道菜的工艺而已。这道菜的人工成本太高，以至于最近新冠造成小工难找，很多餐馆不得不把它从菜单里拿掉。