老生常谈了。长安作为县名，自汉以来，从未更改。改的是长安的上一级行政区（郡州府）名。依次为：内史、京兆、雍州、安西、奉元、西安

2002年，长安县被撤销，设立西安市长安区。这类似“撤县建市”，不是改名。