紫米可能是血糯米吧。籼米和粳米很大不同之処是脂質很少近于零、所以喫口不好。同脂質高的菜同煮的話、会很不同

来源: 2021-05-24 21:03:49 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

純煮籼米的話、煮前加匙食油喫口也会改好一点