加州Sacramento 沿着99号往北走约一小时的地方，有大片的稻田，5、6个人的家庭经营几千英亩（acre），飞机播种施肥等

插秧，也不见水田里有人干活，没问过他们的亩产。生产的大米口感很好，主要出口日本，是做寿司的上乘原料。几年前曾有意出口中国，但不知是否谈成。那时中国主要从泰国进口大米，估计现在也是。