二三十年来在中国很流行但我却没吃过或者只吃过一次的食物

我大概比较喜欢更传统的东西。

从没吃过也不想尝试的：

1）串串、麻辣烫（说实话我不知道是一种东西还是不一样的）

2）沙县小吃

3）鸡蛋灌饼

4）烤冷面

5）蝎子、蚕蛹或类似的东西

6）黄焖鸡饭

只吃过一次再也不想吃第二次的

1）麻辣小龙虾

2）珍珠奶茶

3）冒菜

4）麻辣香锅

5）油炸臭豆腐

6）羊蝎子

7）重庆小面

8）臭鳜鱼