我记事的时候，国家号召种杂交高粱，一到秋天红彤彤一片，煞是好看。那东西不怕淹，不怕旱，还不怕

盐碱。坏处只有一样：是天底下最难吃的食物，连牲口都不爱吃。比起高粱窝窝来，红薯好吃多了。所以我们小时候吃红薯很多，但没吃烦，因为还有比红薯更难吃的。

所有跟帖： 

• 有的村庄用高粱秆的根部当柴烧，冒烟能量密度小 -coach1960- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 13:23:38

• 我们那里也是。收割以后，好像也是每家分一块地，把跟弄出来，作为柴火。我们叫拾乍子。 -曾在庄里- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 13:26:36

• 东北都打茬子烧，火很硬，不是有的人烧。 -老生常谈12- ♂ (323 bytes) () 01/19/2021 postreply 14:42:21

• 在乡下打过玉米茬子。挺累人的。主要是要在公社的拖拉机来翻地前都打回家。记得是全队人挑灯夜战。 -BeagleDog- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 19:42:40

• 晋杂5号贼拉子难吃。 -老生常谈12- ♂ (143 bytes) () 01/19/2021 postreply 14:36:26

• 怪不得那年月老是吃高粱米，种，好看，天天吃，难咽。 -花似鹿葱- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 16:29:05

• 好高粱好吃。吃高粱的人群身强体壮个头大。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 16:39:46

• 酿酒，应该是都好喝。茅台就就是小麦和高粱酿的吧？各一半？ -铁甲连环马- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 16:49:57

• 还有别的，密不外宣：） -Redcheetah- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 17:10:38

• 还不怕咬，不怕煮，就是不好吃。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 16:53:16

• 杂交高粱不容易搞，杂交玉米好搞些。。。 -slow_quick- ♂ (212 bytes) () 01/19/2021 postreply 18:17:32

• 也真是难为了山西农科院的技术人员，费劲巴力地给大家搞出这么难吃的东西。 -曾在庄里- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 19:16:55

• 为什么要搞？产量增加吗？没吃过高粱，只是好奇，难吃，估计也难拉出来。 -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 19:29:33

• 耐旱耐涝耐盐碱，产量在当时比其他作物还高。就是太难吃。估计我吃的是比晋杂五号号好一点的品种，高粱米吃着还能忍受， -曾在庄里- ♂ (92 bytes) () 01/19/2021 postreply 20:03:40

• 记得高粱靠根部的梗子能嚼出甜味，有人拿来哄小孩当甘蔗啃， 那梗的外皮很锋利，很容易割伤人 -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 20:16:48

• 是，高粱竿有点甜味。我们小时候也吃，当甘蔗吃。 -曾在庄里- ♂ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 00:37:01

• 看来我得知足，因为有红薯吃^_^。那时候我吃完红薯不吃点饭(稀饭也心)会反胃呕吐。 -爪哇孤客- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 23:52:00

• 红薯吃多了也不行,　犯酸,　得胃病.　 -永远是中国人- ♂ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 06:28:23