六、七十年代,上海人的早餐....

来源: 2021-01-18 11:33:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

六、七十年代,上海人的早餐。一般都知道,上海人习惯吃泡饭,过饭的,可以是隔夜剩菜,或者酱菜。有时想开荤,买两根油条(每根4分,粮票半两),煎开成段放碗里,加点酱油,一家人尝个鲜。

 

破费点外面吃的,有:大饼3分,甜的4分;糍饭团(里面包一根油条,加红糖粉少许)约一毛几分,按糍饭团的份量而异(1两,1两半,2两。);肉馒头5分;豆沙馒头5分;白馒头3分。

  

点心店里坐下来吃的,有:生煎馒头,每客4个,0.12元;咖喱牛羊肉汤:2角(清汤,无肉的5分);大汤团,每个4分;煎锅贴;豆浆:淡浆3分;咸浆5分,甜浆5分。

 

小馄饨0.12元;大馄饨0.20元;阳春面8分(2两);排骨面2毛。热天供应冷面,清冷面,每两6分。加浇头有各种品种,另计。

 

可以带走或买回家吃的 ――糕团,双酿团9分(里面包有酥糖盒豆沙两种馅子),黄团7分;豆沙条头糕6分;方糕5分。

 

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