我记得1980年,我们上生化课。那个老师说,我们每天吃一斤大米或白面,摄入的(植物)蛋白量(100多克?)就够身体用的了。

来源: 2021-01-17 14:23:29 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

言外之意应该是:“我们就是不吃肉,也不缺乏蛋白质。”

我当时对他(内心里)嗤之以鼻。