在1949年前家里富得流油,不愁吃不愁穿?
倒退几步,家里是衣食无忧的平民?
如果那时候大多数人能够过上吃穿不愁的生活,为什么还有那么多的人提着脑袋去闹革命,为什么有大多数人支持才能成功呢?
我爷爷家解放前能吃饱肚子,有自己的地和房子。地也仅仅能够养活家口,再种一些经济作物卖点钱养家。
土改时被划为上中农,地和房子被分了一些。
解放后过了几年,生活又比一般人家殷实一些。大米白面就是过年和来客时吃,平时一般就是吃高粱米粥和玉米面饼子,基本上是吃十分饱。高粱米粥是下午2-3点钟就做好了,放在火炕上捂着,傍晚下工时黏糊糊的高粱米粥很好吃, 新鲜玉米饼子也很香。冬天时吃八九分饱,因为不干活猫冬每天吃两顿饭。早晨起床很晚,晚上上炕很早就睡觉,屋里没有炉子很冷,烧火炕在被窝里暖和。
肉是一般吃不到。每年过春节时杀一口猪,过年吃,请亲戚吃一顿,剩下的肉在外面冻起来,有一些肉和排骨用坛子腌起来。到了秋天芸豆和土豆下来炖上咸肉吃,那肉有一股臭哄哄的味道。有时候急用钱,也到集市上卖一些肉。
有挑担子卖大飞蟹和虾爬子,爷爷家也会买一些,当时吃一些,还有一些生腌,用嘴一吸,肉就进嘴里了,非常鲜,很好吃。每年也能到公社供销社买一些鱼吃。
三两粮那三年,家族里100多口人,没有一人饿死。
解放后最大的好处是不再兵荒马乱了,可以安居了。