汪精卫最爱美人肝儿.....

来源: 小宁波♂ 于 2020-06-06 05:04:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1009 bytes)

汪精卫最爱美人肝，半夜想吃了都要驱车前往，很有吃货精神了

民国十六年的一天，一位民国名流在南京请客。餐馆备料不足，厨师马定松急中生智，用鸭胰子配上鸡脯，用鸭油爆炒。

上桌后，客人吃得赞不绝口，就问这是什么菜啊？马定松脱口而出：“美人肝！”

南京人似乎跟鸭子有缘，把鸭子吃出了这么多花样。即使在众多的小吃中，鸭肉也占据着霸主地位。

鸭胰是鸭的胰腺，属于鸭的消化器官，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，有治疗高血压、肝炎、阴虚火热的功效，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

据说，汪精卫为了吃“美人肝”居然半夜开着日本宪兵的车子，把城门打开，聚集到马祥兴....

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