主要是做得精细,往北京的路上在中学同学的大学里吃过几次。北方的大概84-85年开始校内都盖了私人的小吃铺,质量比食堂的好点。早上睡懒觉的误了食堂的还能吃到热乎的,比食堂稍贵,一般也就是锅贴,包子,油条豆浆。中午晚上油条豆浆换成面条。锅贴有时油太多,生吃大蒜就是那时学会的。